Nutrição

Definição

 

Dietoterapia compreende uma serie de cuidados nutricionais que devem ser observados durante o tratamento de doenças especificas, como, por exemplo, a restrição ao consumo de açúcares para os diabéticos ou do sal para hipertensos. Além de desempenhar um papel principal no crescimento, desenvolvimento, saúde, condicionamento físico, prevenindo e retardando o aparecimento de doenças relacionadas a deita. Para que o paciente receba a melhor dieta para sua melhora é preciso passar por um processo de avaliação do medico e nutricionista 

Os tipos de dietas Terapêuticas 

A dieta hipossódica consiste na redução da ingestão de alimentos com alto teor de sódio. Sabemos da importância desta modificação alimentar para o controle da hipertensão arterial.

Tratamento de doenças hepáticas, pancreáticas, vesícula biliar, como pancreatite crônica, crohn com má absorção de gordura, ressecções intestinais, e em síndromes de má absorção. ALIMENTOS A SEREM EVITADOS: Leite integral, iogurte, queijos...

   

Dieta sem sódio, ou seja, sem sal.

 

 

Dieta consiste em ingerir altos níveis de proteínas e gorduras sem consumir carboidratos. É priorizado o consumo de carnes, verduras e laticínios.

É a dieta com quantidades reduzidas de potássio

São dietas com alto nível calórico, voltadas para pessoas que tem dificuldade em ganhar peso.

A dieta hipocalêmica previne e/ou reduz as complicações renais pela baixa ingestão de potássio 

A dieta hipoproteica é uma dieta que reduz o consumo de alimentos que contenham proteínas.

 Dieta com quantidades aumentadas de carboidratos

 

Nutrição enteral é a oferta de uma dieta líquida por meio de uma sonda colocada no estômago, duodeno ou jejuno.

A nutrição parenteral, ou parentérica (NP), é um método de administração de nutrientes que é feito diretamente na veia.

A sonda nasoenteral é passada da narina ate o intestino. Tem como função apenas a alimentação 

do paciente.