Definição Dietoterapia compreende uma serie de cuidados nutricionais que devem ser observados durante o tratamento de doenças especificas, como, por exemplo, a restrição ao consumo de açúcares para os diabéticos ou do sal para hipertensos. Além de desempenhar um papel principal no crescimento, desenvolvimento, saúde, condicionamento físico, prevenindo e retardando o aparecimento de doenças relacionadas a deita. Para que o paciente receba a melhor dieta para sua melhora é preciso passar por um processo de avaliação do medico e nutricionista Os tipos de dietas Terapêuticas A dieta hipossódica consiste na redução da ingestão de alimentos com alto teor de sódio. Sabemos da importância desta modificação alimentar para o controle da hipertensão arterial. Tratamento de doenças hepáticas, pancreáticas, vesícula biliar, como pancreatite crônica, crohn com má absorção de gordura, ressecções intestinais, e em síndromes de má absorção. ALIMENTOS A SEREM EVITADOS: Leit...